某知名连锁餐饮品牌被曝使用过期食材，后厨卫生状况触目惊心

一位曾在某知名连锁餐饮品牌后厨工作的前员工向福利吃瓜提供了大量内部照片和视频，揭露了该品牌后厨的诸多问题。

举报人小王（化名）表示，他曾在多家该品牌门店工作过，亲眼目睹了各种食品安全违规行为。"过期两天的肉继续用是常事，保质期标签直接用手写的贴纸覆盖，蟑螂老鼠在后厨爬来爬去也基本没人管。"

小王提供的照片显示，后厨地面布满油污，食材随意堆放在地上，冷藏柜温度明显不达标，甚至有一只死老鼠出现在食材储存区附近。

该品牌官网宣称"坚持使用新鲜食材，严格把控食品安全"，但实际状况与其宣传严重不符。目前，当地市场监管部门已对该品牌多家门店进行突击检查，责令部分门店停业整顿。